Terra di Prato 4 maggio 2019

Se siete golosi di carne e insaccati non potete perdervi – domani – la super offerta di Salumificio Mannori: confezione mista da 4 kg per una super grigliata con 1 bistecca, 1 pollo, 5 salsicce, 54 wurstel tutto ovviamente di razza Calvana a soli 50 euro!
Se invece amate le verdure di stagione dovete fare un salto al banco di Bonelli e aggiudicarvi le cassette di spinaci da un Kg a 2 euro!
E non dimentichiamo il pane, i formaggi, la frutta di stagione…a Terra di Prato siete sempre nel posto giusto!
Vi aspettiamo in tanissimi domani – dalle 8 alle 13 – in Piazza del Mercato Nuovo a Prato
Ps. e tra una settimana….grandi sorprese!

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Terra di Prato 5 gennaio 2019

Benvenuti al Primo mercato del 2019, aspettando l’Epifania!

C’è un origine rurale, che affonda le radici nel nostro passato agricolo, anche per la Befana. Anticamente, infatti, la dodicesima notte dopo il Natale, ossia dopo il solstizio invernale, si celebrava la morte e la rinascita della Natura, stanca per aver donato tutte le sue energie durante l’anno, appariva sotto forma di una vecchia e benevola strega, che volava per i cieli con una scopa. Oramai secca, Madre Natura era pronta ad essere bruciata come un ramo, per far sì che potesse rinascere dalle ceneri come giovinetta Natura, una luna nuova. Prima di perire, però, la vecchina passava a distribuire doni e dolci a tutti, in modo da piantare i semi che sarebbero nati durante l’anno successivo.

Vi aspettiamo per dare onore e merito alla nostra Befana, perchè sia un nuovo anno ricco e prospero. Troverete come sempre tante verdure – utili a rimettere in carreggiata il nostro organismo provato dalla feste – carne, pane, legumi, miele e altro ancora.

Ci trovate come sempre, dalle 8 alle 13, in Piazza del Mercato Nuovo a Prato

Mercato Terra di Prato

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Terra di Prato 24 novembre 2018

Eccoci arrivati all”ultimo mercato di Novembre, le temperature si stanno abbassando, i caminetti si accendono e i profumi dell’autunno si fanno più intensi!
In questo clima non possono mancare i dolci con la farina di castagne: castagnaccio, frittelle, necci (magari con la ricotta!) e tante altre ricette locali.

Domani troverete a Terra di Prato la prima farina di castagne della Val Bisenzio: ce la porta Fonte de’ Piani! Non fatevela sfuggire, andrà a ruba!

Tornano poi gli amici de Le Capre della Selva con i loro caprini biologici, tanti produttori di olio con il nuovo “oro verde” appena spremuto e tantissime altre prelibatezze stagionali che solo da noi potete trovare!

Vi aspettiamo dalle 8 alle 13 in piazza del Mercato nuovo a Prato

Castagnaccio Terra di Prato

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Terra di Prato 6 ottobre 2018

Il primo mercato di ottobre riserva tante sorprese e graditi ritorni!

Iniziamo da una primizia…arrivano i primi Marroni del Mugello IGP e ce li porta l’azienda agricola di Vicchio “La Fenice”, specializzata proprio in questo prodotto!

Torna Terra d’Arcoiris con sue buonissime mele: annurche, pi – nova, crimson, topaz, primiera – tutte le varietà sono in promozione. Da assaggiare assolutamente il loro l’ottimo succo d’uva (provatelo con le castagne..)

Di nuovo con noi anche la Cooperativa La Ginestra e non mancherà Corboli con ragù di salsiccia, ragù di bovino, stracchino, humus e crostino toscano, formaggio fresco di capra con finocchio selvatico, erbe aromatiche , cumino.

Anche Fonte de’ Piani sarà di nuovo con noi e porterà le richiestissime patate bianche, i tortelli, i ravioli, gnocchi, ragù, salsicce, migliacci, biscotti, torte e tante tante marmellate in tutti i gusti.

Infine una segnalazione di servizio: a causa del fermo pesca nell’alto Tirreno il pesce – purtoppo –  sarà assente dal mercato per tutto il mese.

Vi aspettiamo numerosissimi come sempre, dalle 8 alle 13 in piazza del Mercato Nuovo a Prato!

Autunno a Terra di Prato

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