Terra di Prato 15 dicembre 2018

Il Natale si avvicina, è il tempo di pensare ai regali per i nostri cari!

In occasione del mercato di sabato 15 in cui sarà presente la Fattoria Fiori con il suo parmigiano reggiano DOP, per cercare di ridurre quanto più possibile le file vi invitiamo a prenotare le vostre forme telefonicamente al 3382968609, per mail a info@fattoriafiori.it oppure su facebook!

Fra le altre specialità gustose e di altissima qualità ci piace anche segnalarvi che è arrivato il nuovo succo di mela di Terra d’Arcoiris, mentre da La Chiocciola di Bacco è ancora disponibile dell’ottimo tartufo di San Miniato, immancabile per gli amanti sulla tavola delle feste!

Infine, per preparare il fisico alle dure prove che lo aspettano, cosa c’è di meglio del cavolo nero? Ricchissimo di sostanze antiossidanti, sali minerali e vitamine, in particolare la C, è il migliore vaccino naturale contro virus, dolori e infreddature. Lo trovate in offerta da Bonelli: una cassetta (5 mazzi) a 5 euro!

Vi aspettiamo, dalle 8 alle 13 in piazza del Mercato Nuovo a Prato!

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Terra di Prato 17 novembre 2018

Le belle giornate ci permettono di godere ancora di più delle produzioni tipiche di questa stagione, che fanno bella mostra di sè nei campi coltivati dagli agricoltori di Terra di Prato. Come quelli di Roberto Fiaschi, a Catena di Quarrata, o di Paolo Colzi, a Prato, che ci mostra i suoi bellissimi radicchi misti seminati lo scorso maggio insieme all’ erba medica da foraggio, come usava una volta.

Colzi
Fiaschi

Fra le altre novità, ci piace segnalarvi i nuovi liquori de Le Sorgenti,  con alcol biologico italiano e infusioni di alte percentuali di frutta, con succo di agave. Assolutamente da provare!

Liquori Le Sorgenti

Inoltre, è l’occasione più unica che rara per acquistare il pregiato tartufo bianco di San Miniato, che straordinariamente sarà in vendita presso La Chiocciola di Bacco di Iacopo Galliani (al riparo dalle simpatiche chiocciole!).

Infine, non dimenticate che, essendo il terzo sabato del mese, c’è da fare la scorta del Parmigiano Reggiano della Fattoria Fiori!

Tutto questo e molto altro sabato 17 dalle 8 alle 13 in piazza del Mercato Nuovo. Vi aspettiamo!

 

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Terra di Prato 6 ottobre 2018

Il primo mercato di ottobre riserva tante sorprese e graditi ritorni!

Iniziamo da una primizia…arrivano i primi Marroni del Mugello IGP e ce li porta l’azienda agricola di Vicchio “La Fenice”, specializzata proprio in questo prodotto!

Torna Terra d’Arcoiris con sue buonissime mele: annurche, pi – nova, crimson, topaz, primiera – tutte le varietà sono in promozione. Da assaggiare assolutamente il loro l’ottimo succo d’uva (provatelo con le castagne..)

Di nuovo con noi anche la Cooperativa La Ginestra e non mancherà Corboli con ragù di salsiccia, ragù di bovino, stracchino, humus e crostino toscano, formaggio fresco di capra con finocchio selvatico, erbe aromatiche , cumino.

Anche Fonte de’ Piani sarà di nuovo con noi e porterà le richiestissime patate bianche, i tortelli, i ravioli, gnocchi, ragù, salsicce, migliacci, biscotti, torte e tante tante marmellate in tutti i gusti.

Infine una segnalazione di servizio: a causa del fermo pesca nell’alto Tirreno il pesce – purtoppo –  sarà assente dal mercato per tutto il mese.

Vi aspettiamo numerosissimi come sempre, dalle 8 alle 13 in piazza del Mercato Nuovo a Prato!

Autunno a Terra di Prato

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